Gutes bewahren. Jeden Tag ein bisschen.
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VON APFEL BIS ZUCCHINI

Was möchtest du
bewahren?

Wähle ein Lebensmittel und lies die passende Anleitung. Die Methodenübersichten helfen dir dabei, das Verfahren einzuordnen.

Obst

Äpfel, Beeren oder Steinobst: Beginne mit dem, was du gern isst.

Apfelmus zubereiten und einfrieren

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Gemüse

Von der kleinen Restemenge bis zur eigenen Ernte.

Süßsaure Kühlschrankgurken

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Brot & Gebäck

Den Vorrat an deinen Alltag und deine Portionsgrößen anpassen.

Brot einfrieren und auftauen

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Kräuter & Gewürze

Kleine Mengen bewusst einplanen und weiterverwenden.

Ingwer portionsweise einfrieren

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